피베리의 모든 것

안녕하세요. 파이오니어커피입니다.
우리는 오프라인 매장, 온라인 숍, 원두 도-소매, 드립백 등 커피를 주력으로 하는 커피 전문 매장입니다.
맛있는 커피를 넘어 기억에 남는 커피를 제공하려 노력하고 있고, 커피 콘텐츠 역시 맛있는 커피를 준비하는 과정에서 자연스럽게 나온 결과물 입니다.

피베리. 저는 예전에 피베리가 모양이 다르고 더 비싸길래 맛이 더 좋은 줄 알았습니다.
스토리도 있고 그랬거든요.동글동글 귀엽게 생겼고 유난히 케냐에서 많이 보이길래 아 케냐는 피베리를 많이 생산하네. 무슨 품종이길래 피베리가 이렇게 많지? 싶기도 했었습니다.

맛을 보면 진짜..뭔지는 잘 모르겠지만 왠지 동그란맛…?
부드럽다고 해야하나? 암튼 그렇게 느껴야만 했습니다.

하지만 피베리는 사실 돌연변이의 결과물이고 케냐 등급체계의 특징과 마케팅이 잘 결합된 상품이었죠.
이번 내용은 저 처럼 피베리에 대해 아직 몰랐던 분, 피베리에 대해 궁금증이 있으신 분들을 위한 내용입니다.