Wholesale
파트너십 목표｜elationship Goals
파트너십은 훌륭한 품질의 원두에서부터 시작한다고 생각합니다.
우리는 카페 레스토랑, 갤러리, 사무실 등 여러 파트너사와 함께하며
최고의 커피 경험을 제공할 수 있도록 지원합니다.
납품과정｜Wholesale rocess
1
원두 납품 상담
매장컨셉, 고객층, 원두 가격,
추출 장비, 메뉴 구성 등 확인
2
커피 테스트
로스팅 공장 방문 또는
매장 현장에서 커피 테스트
3
원두 주문
주문 단위, 배송 안내, 커피 추출
레시피 및 관리 방법 제공
4
운영 지원
정기 방문을 통한 커피 품질 관리,
시즌 메뉴 제안, 세미나 등 지원
원두 리스트｜Coffee List
블랜드｜Bland
flavor venn diagram
GxE 인터렉션
파이오니어 커피의 대표 블랜드.
구운 아몬드의 고소함과 흑설탕의 단맛이 포인트!
우유와 만났을 때 최고의 시너지를 보여주는 라떼용 원두
■ 블랜딩 배합
파푸아뉴기니 %
콜롬비아 %
에티오피아 %
브라질 %
■ 로스팅 포인트
미디움 다크
flavor venn diagram
광합성
커피가 가진 쌉싸름한 맛과 바디감을 강조한 블랜드.
다크 초콜렛의 쌉싸름한 맛과 헤이즐넛, 훌륭한 바디감 포인트!
매력적인 쓴맛을 가진 이탈리아 스타일의 묵직한 원두
■ 블랜딩 배합
브라질 %
에티오피아 %
베트남 %
■ 로스팅 포인트
다크
flavor venn diagram
벌스플레이스
에피오피아 100%로 구성된 블랜드.
달콤한 블루베리 향미와 은은한 위스키 향이 포인트!
새콤달콤 과일 향미를 강조한 에스프레소용 원두
■ 블랜딩 배합
에티오피아 100%
■ 로스팅 포인트
미디움
디카페인｜Decaffeinated
flavor venn diagram
후일라 슈가케인
매 시즌 고품질의 생두를 사용한 고소한 디카페인.
밀크 초콜렛의 달콤함, 좋은 바디감이 포인트!
카페인 걱정 없이 맛있는 커피를 즐길 수 있는 디카페인 원두
■ 블랜딩 배합
에티오피아 100%
■ 로스팅 포인트
미디움 다크
커피 테이스팅 방법｜Coffee setting
납품 샘플 받아보기
온라인 신청서 작성 후, 샘플을 직접 테스트
로스팅 공장 방문
로스팅 공장에 방문하여 테스트
현장 방문
· 머신과 그라인더 점검
· 추출 레시피 설정
· 메뉴와 운영 방식에 맞는 원두 제안